tadeja.fricovsky@bc-naklo.si

BIOTEHNIŠKI CENTER NAKLO / SREDNJA POKLICNA IN STROKOVNA ŠOLA

Znanje v osrčju narave.

Informativni dnevi za izbiro poklicnega ali strokovnega programa na srednji strokovni šoli

Petek, 16. 2. 2024, ob 9.00 in ob 15.00 ter v soboto, 17. 2. 2024, ob 9.00.

 HORTIKULTURA

KMETIJSTVO

NARAVOVARSTVO

ŽIVILSTVO IN PREHRANA

POMOČNIK V BIOTEHNIKI IN OSKRBI


Zakaj izbrati srednjo poklicno in strokovno šolo BC Naklo?

Biotehniški center Naklo je središče za znanje v osrčju narave!

UČIMO SE ZA ŽIVLJENJE

Na šoli pridobite znanja povezana z naravo, prehrano, rastlinami, živalmi in tehniko. Že tekom šolanja načrtujete svojo nadaljnjo karierno pot. Učitelji in ostali zaposleni znamo prisluhniti potrebam posameznika.

VELIKO PRAKSE

Praksa poteka v šolskih delavnicah, na šolskem posestvu in pri delodajalcih. Znamo povezati teorijo in prakso. Dobro sodelujemo z delovišči. Prakso lahko opravite tudi na sorodni šoli v tujini.

DOBRA DRUŽBA

Šolo dijaki obiskujete v čudovitem okolju, ki nudi veliko možnosti za prijetno druženje tudi v času odmorov. Odprti smo za čezmejno sodelovanje in sklepamo številna mednarodna prijateljstva.

Izobraževalni programi na srednji poklicni in strokovni šoli

Pri nas izvajamo poklicne in strokovne programe v 15-tih različnih programih. Izvajamo en nižje-poklicni program, 7 poklicnih programov, 4 srednjih strokovnih programov in 3 poklicno tehniških programov. Spodaj si preberite več o posameznem programu.

V sodobno opremljenih učilnicah in laboratorijih poteka kakovosten pouk. V teh okoljih razvijamo ustvarjalno in kritično mišljenje, sposobnost reševanja problemov, analitičnega oz. sintetičnega in sistemskega razmišljanja, sistematičnosti, presoje, inovativnosti, komunikativnosti.

Naravovarstveni tehnik

Kaj delamo naravovarstveni tehniki?

  • Prepoznavamo in popisujemo organizme na terenu, preučujemo vpliv posamezne dejavnosti v prostoru na naravo in procese v njej.
  • Opravljamo vzdrževalna dela na vodni učni poti, v učilnici v naravi in v medonosnem vrtu.
  • Izvajamo kemijske in biološke analize vode, zraka in tal v laboratorijih in na terenu.
  • Pripravljamo predloge uporabe obnovljivih virov energije.
  • Popisujemo naravne vrednote in zavarovana območja v šolskem in domačem okolju z uporabo baz naravovarstvenih podatkov.
  • Pripravljamo predloge varovanja in promocije naravnih vrednot.
  • Urimo se v usklajevanju interesov različnih skupin.
  • Spoznavamo uporabno naravovarstveno zakonodajo.
  • Urimo se v vodenju različnih skupin v naravi.
  • Pripravljamo naravovarstveno-turistične ponudbe vodenj v narav.
Živilsko - prehranski tehnik

Kaj delamo živilsko-prehranski tehniki?

  • Obravnavamo lastnosti živil rastlinskega in živalskega izvora.
  • Spoznavamo priporočila zdravega in uravnoteženega prehranjevanja.
  • Seznanimo se z različnimi postopki preprečevanja kvarjenja živil.
  • V specializiranih laboratorijih kontroliramo kakovost izbranih živil.
  • V šolskih delavnicah: pekarski, slaščičarski, sadjarski, mlekarski, mesarski in razvojni delavnici spoznavamo tehnološke postopke izdelave živil.
  • Izdelana živila pokušamo in senzorično ocenimo.
  • Pakiramo, označujemo in prodajamo svoje izdelke.
  • Načrtujemo uravnotežene jedilnike.
  • Obiskujemo različne živilske obrate in spoznavamo potek dela v njih.
  • Pridobivamo splošno izobrazbo.
Kmetijsko - podjetniški tehnik

Kaj delamo kmetijsko podjetniški tehniki?

  • Načrtujemo, vodimo in spremljamo dela v rastlinski in živalski proizvodnji.
  • Načrtujmo kmetijsko pridelavo in rejo živali ter pridelujemo poljščine, sadje, krmo ter redimo živali.
  • Delamo s kmetijsko mehanizacijo in opravljamo manjša popravila strojev.
  • Delamo v delavnici za obdelavo lesa.
  • Predeljujemo mleko v mlečne izdelke, predeljujemo sadje.
Hortikulturni tehnik

Kaj delamo hortikulturni tehniki?

  • Spoznavamo rastne dejavnike, predvsem odziv rastlin nanje.
  • Razmnožujemo in gojimo vse vrste okrasnih zelnatih rastlin.
  • Razmnožujemo in gojimo vse vrste okrasnih lesnatih rastlin.
  • Razmnožujemo in gojimo zelenjavo, zelišča in sadne rastline.
  • Načrtujemo pridelovanje in oskrbo sadik.
  • Prepoznavamo in zatiramo rastlinske bolezni in škodljivce.
  • Uporablja vrtnarske orodja, stroje in naprave.
  • Oblikujemo, načrtujemo in zasajamo vrtove.
  • Načrtujemo nakup potrebnega materiala, izkoriščenost prostorov, potek proizvodnje, prodaje in transporta hortikulturnih izdelkov/pridelkov.
  • Svetujemo strankam pri prodaji izdelkov in storitev.
  • Tržimo svoje pridelke, izdelke in storitve.
  • S cvetjem in lončnicami krasimo bivalne in poslovne prostore.
  • Pridobivamo splošno izobrazbo.
Cvetličar

Kaj delamo cvetličarji?

  • Spoznavamo vse vrste okrasnih rastlin, poudarek pa je na rezanem cvetju in lončnicah.
  • Oblikujemo vse vrste cvetja, zelenja in lončnic.
  • Oblikujemo in izdelujemo vse vrste cvetličnih vezav – šopke, aranžmaje, vence …
  • Oskrbujemo lončnice in zasajamo in oskrbujemo nasadke.
  • Pripravljamo in izdelujemo aranžerski material.
  • Aranžiramo darila.
  • Krasimo bivalne in poslovne prostore.
  • Ustvarjamo s cvetjem in rastlinami.
  • Pridobivamo splošno izobrazbo.
Vrtnar

Kaj delamo vrtnarji?    

  • Spoznavamo rastne dejavnike.
  • Razmnožujemo in gojimo vse vrste okrasnih zelnatih rastlin.
  • Razmnožujemo in gojimo vse vrste okrasnih lesnatih rastlin.
  • Pridelujemo zelenjavo in jo pripravljamo za prodajo ali predelavo.
  • Pridelujemo zelišča, jih sušimo in pakiramo.
  • Oskrbujemo sadike okrasnih zelnatih in lesnatih rastlin.
  • Rastline zaščitimo pred najbolj pogostimi boleznimi in škodljivci.
  • Učimo se osnov uporabe vrtnarskih orodij in naprav.
  • Oskrbujemo lončnice in zasajamo in oskrbujemo nasadke.
  • Zasadimo, uredimo in vzdržujemo zelene površine.
  • Pridobivamo splošno izobrazbo.
Pek

Kaj delamo peki?

  • Spoznavamo lastnosti živil, predvsem moke.
  • Seznanimo se z različnimi postopki preprečevanja kvarjenja živil.
  • Zamesimo različne vrste testa.
  • Oblikujemo štruce in hlebce.
  • Oblikujemo pekovsko pecivo: bombice, štručke, žemlje, kajzerice, lepinje, slanike ipd.
  • Oblikujemo slaščičarsko kvašeno pecivo: rogljičke, žepke, buhtlje, osja gnezda, potice ipd.
  • Oblikovano testo pečemo v različnih pečeh.
  • Pakiramo, označujemo in prodajamo svoje izdelke.
  • Pridobivamo splošno izobrazbo.
Slaščičar

Kaj delamo slaščičarji?

  • Spoznavamo lastnosti živil, predvsem moke, sladkorja, smetane in čokolade.
  • Seznanimo se z različnimi postopki preprečevanja kvarjenja živil.
  • Pripravimo različne vrste testa, mas, nadevov in prelivov.
  • Izdelamo različne piškote in druge vrste trajnega peciva.
  • Izdelamo sladice: pite, potice, rolade, torte ipd.
  • Izdelke okrasimo.
  • Pakiramo, označujemo in prodajamo svoje izdelke.
  • Pridobivamo splošno izobrazbo.
Mesar

Kaj delamo mesarji?

  • Spoznavamo lastnosti živil.
  • Seznanimo se z različnimi postopki preprečevanja kvarjenja živil.
  • Razsekujemo, izkoščujemo, obdelujemo in kategoriziramo meso.
  • izdelujemo presne, toplotno obdelane in sušene mesnine.
  • Pakiramo in označujemo izdelke.
  • Skladiščimo meso in mesnine.
  • Prodajamo meso in mesnine.
  • Pridobivamo splošno izobrazbo.
Gospodar na podeželju

Kaj delamo gospodarji na podeželju?

  • Upravljamo in vodimo kmetijo.
  • Skrbimo za vzrejo domačih živali.
  • Pridelujemo poljščine in krmo.
  • Vzgajamo sadno drevje in zelenjavo.
  • Predelujemo sadje in mleko.
Mehanik kmetijskih in delovnih strojev

Kaj delamo mehaniki kmetijskih in delovnih strojev?

  • Ugotavljamo napake na mehanskih in električnih sklopih ter napravah.
  • Vzdržujemo pnevmatike in platišča.
  • Izberemo diagnostične metode in postopke.
  • Skrbimo za čiščenje mehanizacije.
  • Montaža in vzdrževanje kmetijskih in ostalih delovnih prostorov.
Pomočnik v biotehniki in oskrbi

Kaj delamo pomočniki v biotehniki in oskrbi?

  • Pripravljamo prostor za pogostitev.
  • Postrežemo gostu pripravljene jedi in pijačo.
  • Pripravljamo živila za nadaljnjo obdelavo, kuhanje ali peko.
  • Po navodilih pripravimo enostavnejše jedi.
  • Čistimo in urejamo prostore.
  • Vzdržujemo tekstilne izdelke (peremo in likamo).
  • Naučimo se nuditi osnovno oskrbo staremu ali bolnemu človeku na njegovem domu.
  • Oskrbujemo živali.
  • Oskrbujemo rastline.

Želim izvedeti več o poklicnih in strokovnih programih.

Pridružite se nam.

Dodatne informacije o informativnih dnevih:

Prizadevamo si za:

Osebnostni in karierni razvoj dijakov

Razvijanje podjetniških kompetenc s praktičnim delom

Prenos znanja preko mentorstva

Razvijanje poklicnih kompetenc v tesnem sodelovanju z gospodarstvo

Pridobivanje mednarodnih izkušenj z izmenjavo dijakov

Povezovanje dijakov in razvoj komunikacijskih veščine

Pridobivanje neformalno pridobljenega znanja dijakov

Želimo, da je vaša odločitev jasna, zato vas vabimo, da prediskutirate odprta vprašanja in dileme skupaj z nami. Kontaktirajte nas in z veseljem se bomo pogovorili in vam olajšali odločitev.

VIDEO PREDSTAVITEV BC NAKLO

Mnenja zadovoljnih dijakov

Laura

Cvetličarka

“ Za poklic cvetličarke sem se odločila, ker želim imeti v proste roke, ustvarjati, uresničevati želje strankam, jim delati veselje in prinašati srečo.”

Jan

Bodoči vrtnar

“ Za poklic vrtnarja sem se odločil, ker rad vrtnarim, se ukvarjam z rastlinami, jih sadim, gojim. Pri teoriji in praksi se veliko naučim, posebno pa mi je všeč, da imamo veliko praktičnega pouka.”

Klara

Bivša dijakinja BC Naklo

“ Za program hortikulturni tehnik bi se zagotovo še enkrat odločila, ker mi je dal podlago za življenje in dosti strokovnega znanja. V razredu sem dobila veliko prijateljev, učitelji pa mi bodo za vedno ostali v spominu.”

KONTAKT

Biotehniški center Naklo

Srednja šola, Strahinj 99, 4202 Naklo

Šolska svetovalka:

Telefon: 04 277 21 24 Mobitel: 070 464 747 


Ravnateljica Andreja Ahčin,  andreja.ahcin@bc-naklo.si

© Biotehniški center Naklo | Produkcija PNV d.o.o.